محمد اسماعيل - القاهرة - كتبت- نرمين ضيف الله

يعد الفول الحار من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والعالم العربي، ويعرف بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة، لكن ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول الحار على معدة فارغة؟

وتقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتريا والمناعة، ورئيس قسم التغذية الحيوية، بمستشفى جامعة القاهرة، إن طبق الفول من الأطباق الشعبية، الشهيرة بين عديد الأشخاص، ولكن على حسب كمية الفول الحار، وحال الشخص الذي يتناول الفول الحار يكون التأثير

وأشارت في تصريح خاص ل " الخليج 365 "، إلى أن الفول غني بالألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم، كما يحسن من عملية الهضم ويمنع الإمساك.

وأيضا يقلل من مخاطر أمراض القلب، لأنه غني بالبروتين، والبوتاسيوم، وهما عنصران مهمان لصحة القلب.

ولفتت إلى أن تناول الفول الحار على معدة فارغة، قد يسبب عسر الهضم، وحرقان جدار المعدة، للأشخاص الذين يعانون مشكلات المعدة.

وأيضا يمكن أن يسبب الفول الحار غازات وانتفاخا، وحموضة معوية.

وقدمت عدة نصائح لتناول الفول الحار على معدة فارغة تتمثل في ما يلي:

تناول كمية قليلة من الفول الحار على معدة فارغة.

شرب الماء بكثرة يساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.

تناول الطعام ببطء.

تجنب تناول طبق الفول الحار قبل النوم، لأنه يسبب صعوبة في النوم.

واختتمت، في النهاية يختلف تأثير تناول الفول الحار على معدة فارغة، على حسب صحة الشخص وطريقة تحضيره، وإذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة عليك استشارة الطبيب المعالج أولا.