صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا والشبث للرجيم

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا والشبث للرجيم

المقادير - مرق دجاج : 3 اكواب  - الكوسا : 9 حبات (مقشر، ومقطع لقطع صغيرة)  - الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)  - ملح : حسب الرغبة  - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير 1. في وعاء متوسط ضعي الكوسا والمرق والشبث، واتركيهم على نار مرتفعة حتى الغليان. 2. قللي درجة الحرارة، واتركي الوعاء بدون غطاء...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير تشيلي كون كارني صحي

طريقة إعداد وتحضير تشيلي كون كارني صحي

المقادير - لحم العجل : 500 غراماً (مفروم بدون دهون)  - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  - البصل : 1 حبة (مفروم)  - الثوم : فص (مهروس)  - طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)  - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة  - الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)  - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة أو...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الكراث

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الكراث

المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة  - الكراث : 2 عود (مفروم شرائح)  - الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)  - البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)  - مرق دجاج : 5 اكواب (أو مرق خضار بحسب الرغبة)  - كريمة : نصف كوب (سائلة) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في قدر واسع وسميك على نار متوسطة....

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

المقادير - الزبدة : نصف كوب  - الكوسا : 6 حبات (مفرومة مكعبات)  - مرق دجاج : 2 كوب  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة. 2. أضيفي الكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق. 3. أضيفي مرق الدجاج والملح والكاري...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا

المقادير - الكوسا : 6 حبات (مقطعة إلى قطع صغيرة)  - الثوم : فصّان (مهروس)  - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة  - الزعتر الأخضر : غصن  - كريمة الطبخ : نصف كوب (سائلة)  - جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)  - ملح : ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة  - الماء : 3 اكواب ...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة العدس البني مع الخضار

طريقة إعداد وتحضير شوربة العدس البني مع الخضار

المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم)  - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة  - الجزر : 3 حبات (مقشر ومبشور)  - الكرفس : 2 عود (مفروم)  - الثوم : فصّان (مفروم)  - ورق غار : 1 ورقة  - طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)  - العدس الأسمر : 2 كوب (مغسول ومصفى)  - السبانخ :...

المزيد ...

فن ومشاهير

نجوم الفن يشاهدون مسرحية محمد هنيدي الجديدة

نجوم الفن يشاهدون مسرحية محمد هنيدي الجديدة

حرص عدد كبير من نجوم الفن، على حضور مسرحية محمد هنيدي الجديدة، " 3 أيام في الساحل"  ومن النجوم الذين حرصوا على الحضور نادية الجندي، إلهام شاهين ، يسرا ، الإعلامية منى الشاذلي ، محمد رياض ، خالد زكي ، يسرا ، الإعلامية لميس الحديدي، لقاء سويدان ، إدوارد.  وكان الفنان يحيى الفخراني، قد حضر العرض منذ عدة...

المزيد ...

فن ومشاهير

أصالة تحيي حفلًا ضخمًا على مسرح المنارة الشهر المقبل 

أصالة تحيي حفلًا ضخمًا على مسرح المنارة الشهر المقبل 

تحيي المطربة أصالة حفلًا غنائيًا ضخمًا على مسرح المنارة بالقاهرة الجديدة، وذلك يوم 22 فبراير المقبل، ومن المقرر أن يبدأ الحفل في الثامنة مساء ويستمر حتى العاشرة والنصف. ومن المقرر أن تقدم أصالة خلال الحفل عددا كبيرا من أشهر أغنياتها القديمة والجديدة، ومن أبرز هذه الأغنيات "ما بقاش أنا" و"أكتر" و"سؤال بسيط" و"خانات الذكرايات" و"يمين الله".... وغيرها. قد...

المزيد ...

فن ومشاهير

سارة سلامة تظهر بنيولوك جديد خلال عرض مسرحية محمد هنيدي

سارة سلامة تظهر بنيولوك جديد خلال عرض مسرحية محمد هنيدي

ظهرت الفنانة سارة سلامة مع والدها أحمد سلامة بنيولوك جديد وذلك في عرض مسرحية محمد هنيدي حيث ظهرت وهي بشعر أسود طويل ووجها طولي وتخلت ساره عن شعرها الذهبي وقل وزنها بشكل ملحوظ.  سارة أنتهت مؤخرا من تصوير فيلم "عش الدبابير" مع رانيا يوسف وقدمت مجموعة من الأدوار المميزة في الدراما منها إبن حلال مع محمد رمضان...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضير شوربة عدس بالخضار للرجيم

طريقة إعداد وتحضير شوربة عدس بالخضار للرجيم

المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم)  - زيت الزيتون : ربع كوب  - الجزر : 2 حبة (مبشور أو مفروم)  - الكرفس : 2 عود (مفروم)  - الثوم : فصّان (مهروس)  - أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)  - ورق غار : 1 ورقة  - طماطم : علبة (مهروسة)  - العدس الأسمر : 2 كوب  - الماء : 8 اكواب ...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرالكوكيز بشوكولاتة هيرشي

طريقة إعداد وتحضيرالكوكيز بشوكولاتة هيرشي

 المقادير5 اشخاص     250 جرام زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.     2 بيضة كبيرة الحجم.     80 جرام سكر عادي.     100 جرام سكر بني.     225 جرام دقيق أبيض.     2 ملعقة صغيرة فانيللا.     ملعقة صغيرة بيكنج بودر.     نصف ملعقة (بيكنج صودا)     رشة ملح.     200 جرام من رقائق الشوكولاتة.(هيرشي)     كوب من الشوكولاتة...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات

طريقة إعداد وتحضيرالكعك بحشوة الشوكولاتة والمكسرات

المقادير 4 اشخاص     2 ونصف كوب دقيق ذاتي الإختمار لعمل المعجنات.           5 ملاعق صغيرة خميرة.     كوب حليب.     70 جرام زبدة ذائبة (حوالي 3/1 كوب)     5 ملاعق سكر عادي.     كوب سكر بني.     2 بيض.     رشة ملح.     ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.     مكسرات مجروشة     نصف كوب كاكاو...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرالدونات بالمربي والسكر والقرفة

طريقة إعداد وتحضيرالدونات بالمربي والسكر والقرفة

المقادير 4 اشخاص     2 كوب دقيق.     ملعقة كبيرة خميرة بيرة فورية.     ملعقة صغيرة سكر.     ربع كوب زبدة.     نصف كوب حليب.     بيضة كبيرة.1     ملعقة صغيرة فانيللا.     ربع ملعقة صغيرة ملح.     للتزيين:     نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.     2 ملعقة سكر بودرة .     للحشو:     3  ملعقة كبيرة مربى...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرمهلبية البرتقال بشرائح التفاح

طريقة إعداد وتحضيرمهلبية البرتقال بشرائح التفاح

تعلمي طريقة جديدة وشهية لعمل المهلبية من مطبخ يم يمي، تعرفي معناعلى مقادير وطريقة عمل مهلبية البرتقال بشرائح التفاح مهلبية البرتقال بشرائح التفاح المقادير عصيربرتقال طازج , 4 كوب نشا الذرة , 3 ملعقة كييرة  كوب  ماء , 2  فانيليا , 1 ملعقة صغيرة  ماء ورد مركز , 2 نقطة سكر بني...

المزيد ...

صحة ورشاقة

حليب الثدي حل سحري لعلاج خنفرة الرضع

حليب الثدي حل سحري لعلاج خنفرة الرضع

هل يعاني طفلك الرضيع من انسداد الأنف والشخير أثناء النوم؟ وتتحيرين كثيراً في أفضل الطرق الطبيعية لعلاج طفلك دون أضرار، إليك أشهر الطرق الطبيعية الشائعة لعلاج خنفرة أنف الرضع تقدمها خبيرة الطب البديل "سلمى الحافظ". حليب الثدي يؤكد العلم على فوائد حليب الثدي لفترة طويلة، وقد تبين أنها أفضل من الكثير من الأدوية للأطفال، فهو غني بالأجسام المضادة...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرحلوى كرات جوز الهند

طريقة إعداد وتحضيرحلوى كرات جوز الهند

المقادير8 اشخاص     أولا: مقادير الكيك:     2 كوب طحين     1 كوب حليب     1 كوب زيت.     2/1 كوب سكر.     رشة ملح.     6 بيض.     2/1 كوب جوز هند.     ظرف بيكنغ باودر     2  ملعقة صغيرة فانيليا     ثانيا: مقادير كرات جوز الهند :           1 ونصف كوب حليب مكثف محلى    ...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيروافل بكريمة الجبن والفراولة

طريقة إعداد وتحضيروافل بكريمة الجبن والفراولة

 المقادير5 اشخاص     2 كوب طحين أبيض.     2 بيضة كبيرة الحجم.     ملعقة صغيرة فانيليا.     نصف كوب زيت نباتي.     2 ملعقة كبيرة سكر سنترفيش(خشن).     كوبين إلا ربع من الحليب السائل (1 و4/3 كوب)     4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.     نصف ملعقة صغيرة ملح.     نصف كوب بسكويت مطحون.     زيت+ ملعقة زبد لدهن...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيرالوافل بالجبن والشوكولاتة

طريقة إعداد وتحضيرالوافل بالجبن والشوكولاتة

 المقادير6 اشخاص     3 كوب دقيق أبيض.     2 بيضة كبيرة الحجم.     ملعقة صغيرة فانيليا.     4/3 كوب زيت نباتي.     3  ملعقة كبيرة سكر سنترفيش(خشن).     2 كوب حليب سائل.     3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.     نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.     نصف ملعقة صغيرة ملح.     زيت نباتي لدهان سطح الصينية بفرشاة.  ...

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيربسكويت القلوب بالمربى والشوكولاتة

طريقة إعداد وتحضيربسكويت القلوب بالمربى والشوكولاتة

المقادير6 اشخاص     2 كوب دقيق أبيض .     كوب زبد (بدرجة حرارة الغرفة).     نصف كوب سكر بودرة.     رشة ملح .     2 بيضة.     نصف ملعقة بيكنج بودر.     كوب لوز مطحون.     ملعقة صغيرة فانيليا.     نصف كوب حليب (للعجن حسب الحاجة).     كوب مربى الفراولة.     كوب صوص شوكولاتة(أو يمكن الاستعانة ببرطمان نوتيللا)....

المزيد ...

صحة ورشاقة

طريقة إعداد وتحضيروافل الشوكولاتة بالكريمة والرمان

طريقة إعداد وتحضيروافل الشوكولاتة بالكريمة والرمان

 المقادير4 اشخاص     1 كوب طحين أبيض.     3 بيضات كبيرة الحجم.     ملعقة صغيرة بيكنج بودر.     ذرة ملح.     3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر.     4/3 كوب حليب.     2 ملعقة سكر.     ربع كوب زيت نباتي.     نصف ملعقة صغيرة قرفة.     للتزيين:     صوص شوكولاتة .     كوب رمان.     نصف كوب كريم شانتيه(جاهز)....

المزيد ...